อาหารยามดึก..

ไปหาของกินยามดึกแถวซอยทองหล่อมา
แต่ไอ้ของกินที่อร่อยๆจริงๆเนี่ย มันไม่ได้อยู่ในซอยทองหล่อนะ
แต่มันอยู่ซ.38 (สุขุมวิท) ซอยตรงข้ามทองหล่อตะหาก
 
คืนนี้ออกจากบ้านประมาณ5ทุ่มปลายๆ ไปถึงที่นั่นร้านของกินก็ยังคึกคักอยู่
ป๊าจะรีบกลับมาดูถ่ายทอดกอล์ฟอะไรซักอย่างที่บ้าน ก็เลยเดินซื้อๆๆกลับมากิน
 
มื้อดึกวันนี้ ก็เริ่มต้นด้วย โจ๊กทองหล่อ ไอ้ "โจ๊กทองหล่อ" ที่เค้าเรียกๆกันเนี่ย
จริงๆมันอยู่ในซ.38นะคะพี่น้อง ส่วนโจ๊กที่อยู่ในซอยทองหล่อจริงๆ
ต้องไปกินตอนตี4โน่น ถึงจะมีให้กิน ซัก6-7โมงเช้า เค้าก็ขายหมดกันแล้ว
โจ๊กร้านนี้อร่อยตรงหมูหมักเนี่ยแหละ เนื้อๆเน้นๆ กัดแล้วเหมือนเนื้อหมูเด้งกรุบๆอยู่ในปาก
ตามด้วยเครื่องในต่างๆต่างประสาโจ๊ก ทั้งตับ ไส้อ่อน หัวใจ เซี่ยงจี๊
จะใส่ไข่ธรรมดา หรือ ไข่เยี่ยวม้าก็อร่อย ของเค้าดีจริงๆ
โจ๊กชามนี้ ราคา35บาท เพราะใส่ทุกอย่าง ถ้าใส่หมูหมักอย่างเดียวก็30บาท
 
ถัดจากโจ๊ก ก็ตบท้ายด้วยของหวานที่อร่อยที่ซู๊ดดดในซอย38
ถ้าใครชอบกินเต้าทึง ต้องห้ามพลาดร้านนี้เลย
เฮียแกขายมา20กว่าปีแล้ว อร่อยม๊าก ส่วนประกอบทุกอย่างในเต้าทึง
ไม่ว่าจะเป็นเม็ดบัว แปะก๊วย รากบัว เซ็งซิมอี๊ โบ๊ยเกี่ย แห้ว เกาลัด พุทรา ฯลฯ
จะต้องเอาไปเชื่อมก่อน เพื่อให้ความหวานเข้าไปในส่วนผสม
แล้วก็ใช้น้ำลำไย แทนน้ำเชื่อมธรรมดา เพื่อความหอมหวาน
ส่วนประกอบครบเครื่องขนาดนี้ เพียงถ้วยละ20บาทเท่านั้น
 
ป๊าบอกว่ากินของเฮียแกมา20ปีแล้ว แกก็ขาย20บาทมา ไม่เคยขึ้นราคาเลย
(สมัยก่อนนี่ 20บาทมันแพงเห๊อ…แกยังขายดิบขายดีขนาดนี้)
ของแบบนี้10ปากว่าไม่เท่าตาเห็น ต้องไปลองกันดูเองนะจ๊ะ
 
จริงๆกินขนมปังปิ้งไปด้วย2แผ่น หน้าสังขยา กับเนยนม
อยู่ร้านเดียวกับเต้าทึงเนี่ยแหละ อร่อยมากมาย เลยกินหมดไปก่อน ถ่ายรูปไม่ทัน 55 
 
ช่วงนี้ก็ยังอ่านหนังสืออยู่เหมือนเดิม แต่ไม่หักโหมอะไรมากมาย
อ่านไปเรื่อยๆ สมองมันไม่รับก็คือไม่รับ หาดูทีวี ฟังเพลง เล่นเกมส์ไปเรื่อย
ตั้งหลักได้ค่อยกลับมาอ่านใหม่อีกรอบ
 
แม่เอาวิตามินมาให้กินอะไรซักอย่างไม่รู้ บอกว่ากินแล้วจะได้ฉลาดขึ้น
มันเขียนสรรพคุณข้างขวดไว้ว่า "Promotes Healthy Brain Function"
ก็กินๆไป ไม่รู้มันจะช่วยไรได้มากมาย พวกผู้ใหญ่นี่เค้าเป็นพวกบ้าวิตามินกันเนอะ
กินแล้วฉลาด กินแล้วสวย กินแล้วผอม กินแล้วบำรุงสายตา นู่นนี่นั่น อะไรไม่รู้เต็มไปหมด  
 
แล้วก็ช่วงอ่านหนังสือนี่ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยอีกอย่างก็คือท๊อฟฟี่
พวกซูกัส ฮาร์ทบีท เมนทอส หรืออะไรเทือกๆนั้น ซื้อมาตุนไว้เยอะมาก
ที่ชอบที่สุดเป็นไอ้ลูกอมบ๊วยนี่ ซื้อมาจากอากิโกะ
เป็นบ๊วยที่เคลือบด้วยน้ำตาลๆอ่ะ หลายคนคงเคยกินอยู่แล้วล่ะ
ชอบมากมาย 10เม็ดประมาณ40บาท แพงนะเนี่ย ไม่ไหวๆ ไม่ควรกินเยอะ
 
วันนี้ปวดแขนตุ่ยๆ..นั่งดูเว็บนู๊นเว็บนี้ไปเรื่อย
ปีนี้ท่าทางไอ้คุณทุยมันเอาจริง ตามดักกระแสเรียกร้องครูเป็ดทางเว็บไปทั่ว
ต้องหยั่งงี๊เสะ จะทำอะไรมันต้องมีระบบ มีแบบแผน
มีการคิดแก้สถานการณ์ล่วงหน้า กรูนับถือเมิงจริงๆ
 
ซักพักชักเบื่อๆ เหมือนไม่มีไรทำ กลับไปนอนอ่านหนังสือ
ก็ยังเบลอๆ เดินไปเดินมา เฮ๊ย..ทำไมมันน่าเบื่องี๊ฟระ
เฮ๊อ…..
เฮ๊อ..
 
วันนี้ได้ข่าวน้องฮะเก๋ากะน้องนู๋เบลสวี๊ทททสวีททททกัน
เอ..ก็ไม่รู้จะอิจฉาน้องนู๋เบลดี
หรือจะเป็นห่วงที่เค้าต้องแบ่งแฟนตัวเองกะผู้ชายอีกคนดีหว่า เอิ๊กๆๆ
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

3 Responses to อาหารยามดึก..

  1. Siripattana says:

    โจ๊กไม่ใส่ผักโรยไม่อร่อยครบรสนะเฟ้ย…
    โจ๊กที่อร่อยหลายๆเจ้าอร่อยก็ตรงหมูนี่แหละ… กับน้ำซุปที่ใช้คลุกโจ๊ก…
    ถ้าโจ๊กแบบจีนธรรมดาก็ต้องขิงและหอมผักชีหั่นโรยพริกไทยนิดหน่อย… แซ่บ…
     
    ถ้าโจ๊กฮ่องกงแบบใส่ไข่เยี่ยวม้า… แอบเติมกุ้งต้มลงไปหน่อย… ใส่ขิงดองนิดหน่อย… อร่อยเหาะ…
     
    เต้าทึงน่ากินมากฝ่ะ… แต่ไกลไปหน่อย… ถ้ามันอยู่ปิ่นเกล้าคงไม่รอดแน่ๆ… เครื่องเยอะแบบนี้แหละ… แช่น้ำแข็งนานๆกินแปปเดียวหมด…
     
    บ๊วยนั่นเราจะกัดให้เปลือกน้ำตาลมันแตกมันจะเกาะเนื้อบ๊วยมาหน่อย… จากนั้นเม็ดแข็งและคมมากๆ… เคยโดนมันบาดเพดานปาก… แต่ไม่เคยซื้อเองเลย… 555
     
    กลับไปอ่าน Entry เก่า… ทำไมน้องจ๋ามีโอกาสไปกินอะไรเยอะแยะจังฟะ… แอบเปลี่ยนงานไปทำแบบน้องจ๋าได้มะ… จะได้มีกินเยอะๆ… และกลับมากินวิตามินต่อให้ผอมเหมือนเดิมนะค๊าบบบ…

  2. kimhua says:

    หิ๊วววหิวววววว

  3. B says:

    พี่จ๋าาา…อยากกินโจ๊กเลยทีเดียว อิอิ
    อธิบายได้แบบว่าเห็นภาพ ได้รสกลิ่นเสียงมากเลย อิอิ
    ไว้ไปกินบ้าง มิสๆ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s